Sinh tố mẵng cầu

Cách làm sinh tố mãng cầu mịn sánh, ngọt thơm hấp dẫn chỉ cần thực hiện thông qua 2 bước vô cùng đơn giản mà tổng thời gian chưa tốn đầy 10 phút. Dưới đây là cụ thể các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị.
50000

Loại mãng cầu nào cũng có thể được dùng để xay sinh tố, tuy nhiên ngon nhất vẫn là mãng cầu xiêm. Cách để chọn được một quả mãng cầu xiêm xay sinh tố sẽ như sau:

Chọn những trái mãng cầu xiêm có da xanh vàng, bóng chứ không xù. Về phần gai mãng cầu xiêm thì các mắt gai to, khoảng cách gai rộng và đều sẽ là những quả ngon nhất (giống như cách chọn mít). Không nên mua những quả nhìn cảm quan có vẻ héo, không tươi hay có bất kỳ vết sâu dập nào.