Rau ăn Lá

Xà lách Lô Lô xanh nổi tiếng vì sự tươi, vị ngọt tự nhiên, giòn rất ngon. Xà lách được trồng ở Đà Lạt với điều kiện khí hậu thuận lợi, hoàn toàn không thuốc trừ sâu, thuốc bảo quản... giúp mọi gia đình an tâm sử dụng.

Xà lách có tên khoa học là Lactuca Sativa. Là loại rau ăn lá, có rất nhiều tác dụng như: thanh nhiệt, an thần, chống lão hoá, phòng chống ung thư, chống tai biến mạch máu não… Có rất nhiều loại xà lách, hôm nay Sunfood Đà lạt sẽ giới thiệu hai loại xà lách ở trang trại đang trồng. Đó là: Lô Lô xanh và Lô Lô tím.

Xà lách Iceberg (hay còn goi là xà lách búp) là lọai xà lách có nguồn gốc từ Mỹ, hiện đang được trồng tại một số trang trại rau ở Đà Lạt để xuất khẩu, xà lách Iceberg có đặc điểm cuộn chặt thành búp lớn, nặng, nhìn tương tự búp bắp cải.