Rau ăn Lá

Lá xanh, không quá giòn cũng không quá mềm; giàu chất Canxi, sắt, Magie, Natri, kẽm. Bên cạnh đó, hàm lượng kali và canxi cao hơn so với các loại xà lách lá màu xanh.

Lá có màu tím non, không quá giòn cũng không quá mềm. Lá được xếp rời rạc , có tang lá rộng và xoăn nhẹ. "Vị ngon ngọt, tươi mát".

Xà lách Mỹ có lớp lá bên ngoài xanh hơn và lớp lá bên trong trắng hơn. Loại này phổ biến nhất vì có kết cấu lá giòn, mùi vị nhẹ nhàng và có nhiều nước. Xà lách Mỹ có thể dùng trong các loại salad, món cuộn, và nhiều món ăn khác rất ngon.

Xà lách là một cây ôn đới thuộc họ Cúc. Xà lách mỡ có màu nhạt hơn, tròn, cuộn chặt và có tán khi lớn, có vị thanh hơn xà lách lá. Nó thường được trồng làm rau ăn lá. Xà lách có thể được ăn sống hoặc nấu chín, mặc dù xà lách tươi sống vẫn tươi ngon, có nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều tác dụng hơn xà lách nấu chín.

Xà lách romaine do SUNFOOD DALAT CO.CO cung cấp được trồng theo phương pháp thủy canh cho sản phẩm sạch tuyệt đối, giàu chất dinh dưỡng, có hình thức mẫu mã đẹp, đồng nhất và tươi ngon. Rất an toàn cho sức khỏe, sản phẩm trồng rau thủy canh không chứa các độc tố hóa học, kim loại nặng và vi sinh vật gây bệnh. Đặc biệt: giàuVitamin A, B, K, khoáng chất canxy omega 3, Sắt và nước. Dùng chế biến: salad Nga, ceasar salad, salad cá ngừ, salad cồi sò điệp.